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«Grandes variaciones en la eficiencia alimenticia»

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«Si la cría nos ayuda a crear vacas que convierten el alimento en más leche, eso es interesante desde una perspectiva financiera y beneficioso para el medio ambiente y el clima», según el productor lechero Thijs van Gastel. Desde hace unos meses, se ha medido el consumo de alimento de vacas individualmente en su finca. «Y ya estamos viendo grandes variaciones», dice.

En el pasillo de alimentación en el establo de Melkveehouderij van Gastel en Nispen, Brabant, lo primero que se observa son 20 comederos azules grandes. Con un ligero silbido, los paneles ajustables baj…

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