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Las granjas Grootendorst, ubicadas en Maryhill, Ontario, Canadá, son propiedad y están operada por los hermanos Henk y Ary Grootendorst. Cultivan 1000 acres y ordeñan 600 vacas 3 veces al día en una sala doble de ordeño. La granja inmaculadamente mantenida, produce 11.800 kg de leche, con un 4,15% de grasa, y 3,88% de proteína

Como consultor estratégico y técnico de granjas, Niels Achten habla casi a diario con ganaderos de los Países Bajos y Flandes sobre cómo optimizar la gestión de sus granjas. Niels trabaja en la firma de consultoría Liba y, junto con sus padres, opera una granja lechera con 280 vacas. Por tanto, puede relacionar directamente las cifras sobre el papel con su propia experiencia práctica. Niels Achten ha observado que el tema de la eficiencia alimentaria es cada vez más frecuente en las consultorías con los ganaderos productores de lecheros.

Durante años, la s en leche ha sido uno de los objetivos principales al gestionar su granja para el ganadero Pierre Litjens. Desde la introducción del valor de crianza de la eficiencia alimentaria, él también ha incluido este rasgo a la hora de seleccionar. «Las diferencias genéticas entre vacas son más grandes de lo que esperaba», afirma.

Tras la actualización del índice de agosto de 2023, la gama de toros de CRV se ha reforzado aún más con varios toros jóvenes que demuestran que la alta eficiencia alimentaria va muy bien con una alta longevidad, buenos rasgos de salud y una excelente contextura física funcional. La eficiencia con la que las vacas transforman el alimento en leche es un factor determinante en la rentabilidad de las granjas lecheras de todo el mundo. Con FeedExcel, CRV ha desarrollado una estrategia de cría que ayuda a los ganaderos a criar un rebaño que combina una elevada producción de leche y eficiencia alimentaria con una longevidad y un buen indicador de salud superior a la media. Parte de esta estrategia es el uso de toros FeedExcel seleccionados. Éstos pueden reconocerse por un logotipo FeedExcel en las fichas de los toros y en las ofertas en línea en todo el mundo a partir de esta actualización de índice.

Tras el reajuste del índice de agosto de 2023, la oferta de Fleckvieh de CRV se ha reforzado y ampliado aún más. Varios toros muy buenos tuvieron que ser retirados de la oferta porque sus valores de cría son superados por los de los toros de la nueva generación. Al mismo tiempo, el rendimiento de las crías de toros populares confirma los valores de cría de sus toros. Para los ganaderos que desean criar toros sin cuernos, CRV ha podido añadir a su cartera algunos toros sin cuernos heterocigóticos y homocigóticos jóvenes muy interesantes.

Para el ganadero Willem Alders, el balance alimentario (ganancias de la leche menos costes de alimentación) es un dato económico importante. Los resultados de seis años midiendo la ingesta de alimento por vaca le abrieron los ojos a las diferencias entre unas vacas y otras. Los animales menos productivos contribuyen poco o nada al balance alimentario total, mientras que los mejores son incluso más rentables de lo esperado", observa.